close
Vážení uživatelé,
16. 8. 2020 budou služby Blog.cz a Galerie.cz ukončeny.
Děkujeme vám za společně strávené roky!
Zjistit více
 

Mylné představy o veganech

3. dubna 2011 v 13:06 | Hollá Karolína
Skoro každý si myslí, že vegan je člověk, který vypadá jako chodící kostra, a má nesčetné množství zdravotních problémů. To však není pravda. Já sama jsem veganka a rozhodně jako kostra nevypadám, naopak mám normální zdravou váhu a postavu, jako každý štíhlý člověk. A zdravotní problémy se mi opravdu vyhýbají. Naopak dříve jsem bývala často nemocná, což se mi nyní stává velmi zřídka. A opravdu mi vadí, že mi někdo říká, když neví, že jsem vegan, jak vypadám skvěle, a jakmile se zmíním o tom, jak se stravuji, každý začne s tím, že je to nezdravé a brzy budu mít zdravotní problémy. Jak může někdo něco takového tvrdit? Většinou takoví lidé sami špatně jí a pohlížejí na lidi, stravující se opravdu zdravě, jako na blázny a nenormální lidi, kteří ve 30 budou odkázáni na nemocniční péči.
 

co vegani jí?

3. dubna 2011 v 13:04 | Hollá Dana
Jí především : ovoce, zeleninu, luštěniny, obiloviny, sojové maso;na vaření používají jen olivový olej

Pijí zejména sojové, či jiné rostlinné mléko, například ovesné,rýžové či mandlové...dále pijí především čistou vodu

vliv veganské stravy na zdraví

3. dubna 2011 v 12:51 | Hollá Karolína
Při veganství je třeba dbát na dostatečný příjem vitamínu B12, vitamínu D, jódu, selenu, vápníku a omega-3 mastných kyselin.
Správně sestavená veganská strava má navíc oproti konvenční stravě některé zdravotní výhody, a to především nízký obsah nasycených tuků, cholesterolu, rostlinných bílkovin a vysoký obsah polysacharidů, vlákniny, hořčíku, draslíku, kyseliny listové a antioxidantů, jako je vitamín C a E.
U veganů se lze nejčastěji setkat s anémií z deficitu zejm. vitamínu B12 nebo vzácněji železa. Velmi vzácně se lze setkat i s deficitem některých aminokyselin u těhotných žen. V tomto případě však hrozí závažné poškození plodu.
 


ideové souvislosti

3. dubna 2011 v 12:50 | Hollá Karolína
Odmítání živočišné stravy v jakékoli podobě je podle názoru veganů prospěšné pro naši planetu, jelikož živočišný průmysl je z velké části odpovědný za znečišťování životního prostředí odpadem z výroby, zabíráním stále větších ploch na pastvu a tím například kácení pralesů atd. Také bývá podporováno jako boj proti globálnímu oteplování, kvůli přemnožení dobytka...

Co je to veganství?

3. dubna 2011 v 12:48 | Hollá Karolína
veganství je dieta, filozofie a životní styl, odmítající využívání zvířat především pro potravu.
Jako vegetariánství, jehož je přísnější formou, se zříká konzumace masa, ovšem i vajec a mléčných výrobků nebo dokonce medu. Mnoho veganů z přesvědčení také nesouhlasí s rybařením,myslivostí, kožešinovým průmyslem, cirkusy či zoo; důsledně brané veganství v užším slova smyslu odmítá používání výrobků zkůže, vlny a hedvábí nebo kosmetiky testované na zvířatech či živočišné složky obsahující.
Toto konání je motivováno etickým přesvědčením, že člověk nemá právo vykořisťovat a poté zabíjet zvířata, respektive je trýznit podmínkami ve velkochovech nebo rybolovem.

Kam dál